08
Kasım
Balık Çorbası
Tarifi Porsiyon kısıtlaması olmadan tüketebilirsiniz.
Malzemeler
✔️1 büyük deniz balığı (700 gram)
✔️6 su bardağı su
✔️1 adet soğan
✔️1 küçük patates
✔️1 kereviz
✔️1 büyük boy havuç
✔️Karabiber
✔️2 diş sarımsak
✔️Defne yaprağı
Hazırlama Aşamaları
1) Balığı 1 litre suda haşlayın.
2) Ayrı bir tencerede küp küp doğranmış sebzeleri 2 yemek kaşığı yağ ile kavurup soğan ekleyin.
3) Bir iki dakika sonra defne yaprağı ile beraber haşlanmış balık ve balık suyunu karışıma ilave edin.