Sonbahara Hazır Mıyız?

Yağlı tohum hasadı başladı. 2 tam ceviz veya ortalama 10 fındık, fıstık ve badem birer porsiyondur. Küçük oluşlarına aldanıp bol bol tüketme hatasına düşmeyelim. 

Avokado, sanıldığının aksine meyve değil yağ grubunda yer aldığından yarım avokadoyu kahvaltıdaki zeytin ve ceviz hakkımız yerine kullanabiliriz. Porsiyon aşımı vücutta yağ depolamaya sebep olacaktır. 

nar, mandalina, portakal suları ve kırmızı pancar, ıspanak suyu yerine; bu meyve ve sebzeleri lifli hali ile birlikte katı tüketmek en sağlıklısı.

 Haftada 2 gün balık tüketimi olmazsa olmazımız. En azından haftada 1 öğün ızgara/fırın/buğulama yöntemlerini kullanarak balık tüketimimizi gerçekleştirelim.

 Haftada 2-3 öğün kurubaklagil tüketimi önemli kurubaklagili yemek olarak pişirebilir veya haşlayıp salata ve cacıklara ekleyebilirsiniz. 

 Ekmek tercihimiz ise yine tam tahıllılardan yana olacak. 

  Mevsim sebzelerinden her öğün bol bol kullanmayı ihmal etmeyin.